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코다리 효능 7가지! 대공개 긴 겨울 이겨내는 비법
코다리 효능 7가지 대공개! 신비로운 힘의 원천
코다리는 명태를 반 건조한 것으로 풍부한 영양소로 인해 건강에 매우 유익한 생선 중 하나입니다. 심혈관 건강, 생식 기능, 암 예방, 뇌 및 정신 건강, 빈혈 예방, 염증 및 통증 반응 감소, 당뇨병 환자 지원에 효과적인 우리들이 즐겨 먹는 코다리 효능 7가지를 알아보겠습니다.
1. 코다리란?
명태는 대구과 에 속하는 물고기로, 동해, 일본 북부, 오호츠크해, 베링해 등의 북태평양 해역에 분포합니다. 한국에서는 조선시대 함경북도 명천(明川)의 태(太)씨성을 가진 사람이 물고기를 잡아 관찰사에게 반찬으로 내놓았는데, 그 물고기의 이름을 몰라 명태라고 지어주었다고 합니다.
어린 개체는 노가리라고 부르고 반건조한 명태는 코다리, 하얗게 말린 명태는 백태라고 합니다. 또한 건조 과정에 따라 이름이 바뀌는데 얼어붙었으면 동태라고 불립니다.
2. 코다리 효능
2-1. 심혈관 건강 증진
여기에 다량 들어있는 셀레늄이 심혈관 질환의 발생 위험을 크게 감소시킬 수 있다는 것이 밝혀졌습니다. 셀레늄은 항산화 물질로 작용하여 세포를 산화적 손상으로부터 보호하는 데 중요한 역할을 합니다.
나이아신은 심장질환을 발생시키는 만성 염증을 줄여주는데 여기에는 하루에 필요한 양의 3분의 1을 가지고 있습니다. 그래서 심장마비 가능성을 줄여주고 심장질환위험을 줄여주는 고단백 생선으로 콜레스테롤 수치를 조절하는데 도움을 줍니다.
2-2. 생식 기능 촉진
여기에 들어있는 나이아신으로 태아에게 필수영양소를 공급할 수 있고 남성에게 불임원인이 될 수 있는 발기부전을 예방하는데 좋습니다.
여성에게는 셀레늄이 들어 있어 유산예방에도 도움이 되고 월경주기를 조절하는데도 도움이 됩니다. 또 나당성 난소 증후군 및 자궁 내막증 치료데 도둠이 될 수 있다는 연구결과가 있습니다.
2-3. 암 예방
항산화제인 글루타티온을 만들어내므로 간을 해독하는데 도움을 줍니다. 비타민 B2는 항산화제로서 암발생을 예방하는데 도움을 줍니다. 또 결장암, 유방암, 전립선암등 위험요소를 감소시킬 수 있는 오메가 3이 들어 있습니다.
2-4. 뇌 및 정신 건강 증진
코다리에 들어 있는 미네랄은 정상적인 호르몬, 신경적 반응 및 정서적인 반응을 유지하기 위해 필요하므로 뇌및 정신건강을 높여주는데 도움을 줍니다.
2-5. 빈혈 예방
코다리에 다량 들어 있는 B복합 비타민은 빈혈을 없애 주는데 효과적입니다. 비타민 B2는 체내 스테로이드 호르몬 합성 과정을 지원하는 데 필수적이며, 이는 몸이 올바르게 작동하는 데 필요합니다.비타민 B12가 많이 들어 있어 만성빈혈을 예방하는데 도움이 많이 됩니다.
2-6. 염증 및 통증 반응 감소
여기에 들어 있는 오메가 3, 나이아신, 비타민 B6 함량을 늘려 관절염으로 인한 관절 통증을 줄일 수 있습니다.코다리를 먹으면 리보플라빈 함량을 늘려 편두통의 심각성을 줄일 수 있고 비타민 B6 함량을 늘려 PMS 경련을 완화할 수 있습니다.
2-7. 당뇨병 환자 지원
코다리에 들어 있는 오메가-3 지방산은 인지결핍 및 시력 관련 증상을 줄이는데 도움을 주므로 특정질환과 관련된 합병증 발생을 줄여줍니다. 여기에 들어 있는 나이아신은 혈당수치를 조절하고 인슐린 감수성을 높여주는데 도움이 된다는 연구 결과가 있습니다.
3.코다리 부작용
코다리에는 특별히 큰 부작용은 없지만 한의학에서 말하는 소양인은 덜 섭취하는 게 좋다고 합니다.
4. 포스팅을 마치며
코다리는 명태를 반 건조한 것으로 한국에서는 조선 시대부터 먹어온 생선으로 풍부한 영양소를 가지고 있으며 건강에 매우 유익한 생선 중 하나입니다. 코다리 효능으로 심혈관 건강, 생식 기능, 암 예방, 뇌 및 정신 건강, 빈혈 예방, 염증 및 통증 반응 감소, 당뇨병 환자 지원에 효과적입니다.
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